{"product_id":"falsches-filet","title":"Falsches Filet","description":"\u003cp\u003eDas Kobangus Falsche Filet ist ein klassischer, vielseitiger Zuschnitt mit kräftigem Rindfleischaroma und feiner Faserstruktur. Ob für Schmorgerichte, saftige Braten, aromatisches Gulasch oder als Kochfleisch – dieses Stück überzeugt durch seinen intensiven Geschmack und seine vielseitige Verwendbarkeit. Bei der richtigen Zubereitung bleibt das Fleisch saftig und entwickelt ein besonders volles Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitung:\u003cbr\u003eJe nach gewünschter Verwendung zunächst kräftig anbraten und anschließend schonend weitergaren. Ideal zum Schmoren, Kochen oder als Bratenstück. Als Bratenstück empfiehlt sich eine Kerntemperatur von etwa 90–92 °C, damit das Fleisch besonders zart wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHergestellt aus Kobangusfleisch (Wagyu F1) der Krautsand Farm.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Krautsand Farm","offers":[{"title":"1200","offer_id":64247007215965,"sku":null,"price":35.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/5538\/0213\/files\/54.png?v=1779017354","url":"https:\/\/www.krautsandfarm.de\/products\/falsches-filet","provider":"Krautsand Farm","version":"1.0","type":"link"}