{"product_id":"huftsteak-portioniert","title":"Hüftsteak","description":"\u003cp\u003eEin Zuschnitt aus der Keule im Übergang zum Rücken - eher mager, fein bis leicht marmoriert und von kompakter Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesondere Eigenschaften:\u003cbr\u003eÜberzeugt mit saftiger Textur, würzigem Aroma und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Perfekt für die Zubereitung auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitungstipps:\u003cbr\u003eAuf eine möglichst gleichmäßige Dicke achten und je Seite 2–3 Minuten garen. Danach kurz ruhen lassen. Für ein optimales Ergebnis empfiehlt sich eine Kerntemperatur von etwa 54–60 °C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHergestellt aus Kobangusfleisch (Wagyu F1) der Krautsand Farm.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Krautsand Farm","offers":[{"title":"ca. 200g","offer_id":63991636459869,"sku":null,"price":11.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 300g","offer_id":63991636492637,"sku":null,"price":17.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/5538\/0213\/files\/28.png?v=1779017352","url":"https:\/\/www.krautsandfarm.de\/products\/huftsteak-portioniert","provider":"Krautsand Farm","version":"1.0","type":"link"}