Ein Team mit Vision

Von der Zusammenf├╝hrung der Herden von Folkert, Sebastian und Andreas, die jetzt auf den satten Marschwiesen auf Krautsand weiden, profitieren nicht nur die Rinder, sondern auch die Natur.

Mit der Krautsandfarm nimmt ein langfristig und sorgf├Ąltig geplantes Projekt Gestalt an, in dem nicht nur edelstes Rindfleisch auf bestem Weideland unter optimalen Haltungsbedingungen erzeugt wird, sondern auch der Erhalt und die nachhaltige Pflege uralten Kulturlandes mit seinen Tieren und Pflanzen im harmonischen Zusammenleben m├Âglich ist.

Andreas Winter streichelt ein Rind auf der Krautsand Farm

Andreas Winter

Andreas stammt aus einer alteingesessenen Bauernfamilie, die seit Jahrhunderten auf ihrem Hof Ackerbau und Rinderzucht betrieben haben. Aufgewachsen mit Milchk├╝hen und Mastvieh der Rasse Simmentaler ist ihm das "Rinder-Gen" buchst├Ąblich in die Wiege gelegt worden und kann sich deshalb ein Leben ohne eigene Rinder nicht vorstellen.


Als gelernter Landwirt kennt sich Andreas nicht nur mit Rinderhaltung, sondern auch mit der nachhaltigen Bewirtschaftung von Ackerland und Weidefl├Ąchen hervorragend aus. Bei dem dreifachen Familenvater steht die n├Ąchste Generation bereits in den Startl├Âchern, um die landwirtschaftliche Tradition
fortzusetzen.

Sebastian Fietze steht auf der gr├╝nen Wiese der Krautsand Farm

Dr. Sebastian Fietze

Sebastian hat sich schon immer f├╝r alle m├Âglichen Arten von Tieren interessiert, die er als Kind auf dem gro├čelterlichen Bauernhof ausgiebig studieren konnte. So lag der Berufswunsch Tierarzt folgerichtig auf der Hand.

Er ist jetzt seit ├╝ber zwanzig Jahren Tierarzt und betreibt seit 15 Jahren eine eigene Praxis. Neben der Arbeit als Tierarzt hatte er sich den Traum einer eigenen Rinderzucht verwirklicht. Inspiriert von Kreuzungsherden auf den Estanzias in S├╝damerika, die er dort als Veterin├Ąrmedizin-Student im Praktikum kennengelernt hat, begann er die asiatischen Wagyu und die schottischen Angus zu kreuzen.
Diese Mischung nennt er "Kobangus".
Begeistert von der M├Âglichkeit seine Tiere auf bestem Weideland, auf dem seit Menschengedenken erfolgreich gesunde und nat├╝rliche Rinderhaltung im
Einklang mit der Natur betrieben wurde, zu halten, fiel es Sebastian nicht schwer, Teil der Krautsandfarm zu werden.

Neben seiner Herde aus Angus-, Wagyu- und Kobangus-Tieren bringt Sebastian seine profunden Kenntnisse in der Tiergesundheit und Tierzucht ein.

Folkert Koopmans wir neugierig von einem Rind auf der Krautsand Farm angeschaut

Folkert Koopmans

Folkert kommt urspr├╝nglich von einem Bauernhof und ist mit K├╝hen und Rindern aufgewachsen. Schon jung hat er auf dem Hof der Eltern gearbeitet, sich dann aber f├╝r einen anderen beruflichen Weg entschlossen. Folkert hat das Unternehmen FKP Scorpio aufgebaut und veranstaltet damit nun bereits seit 30 Jahren sehr erfolgreich europaweit Festivals und Konzerte. Neben seiner Leidenschaft f├╝r Musik und Konzerte hat ihn aber auch das Interesse an Landwirtschaft und Rinderzucht nie ganz verlassen und so hat Folkert vor einigen Jahren damit begonnen, eine Herde mit Welsh-Black-Rindern aufzubauen.

Auf der Krautsandfarm hat sich Folkert mit Andreas und Sebastian zusammengetan, um eine nachhaltige und zukunftsorientierte Rinderzucht inkl. Direktvertrieb aufzubauen. F├╝r die Zukunft w├╝nscht sich Folkert, hervorragendes Fleisch zu produzieren, bei dem nachvollziehbar ist, woher die Rinder stammen, wo sie aufgewachsen sind und so gehalten wurden, wie es seinen hohen Anspr├╝chen an das Tierwohl und an die Qualit├Ąt eines hervorragenden┬á Rindfleischs gen├╝gt.

Vertrieb

Ulrike Zilm von der Krautsand Farm zusammen mit ihrem Pferd

Ulrike Zilm

Ulrike, von allen Ulli genannt, ist seit der ersten Stunde Teil der Krautsandfarm. Das Konzept der nat├╝rlichen Haltung der Rinder sowie der regionale Direktvertrieb war f├╝r sie der Grund Teil des Teams zu werden.

Als gelernte Tierarzthelferin sowie Industriekauffrau bringt sie das Handwerkszeug f├╝r viele Belange der Krautsandfarm mit. Sie ist der Allrounder im Team, von der Administration bis hin zur Auslieferung unserer Produkte ist sie f├╝r unsere Kunden da.

Sina-Marie Ahnefeld

Vor kurzem ist Sina Teil des Krautsandfarm-Teams geworden.
Als gelernte Tiermedizinische Fachangestellte arbeitete sie zun├Ąchst in
verschiedenen Kliniken. Den Weg in den Vertrieb hat sie zuf├Ąllig eingeschlagen
und festgestellt, dass das eine Menge Spa├č macht. Den Bezug zu Tieren wollte
sie dennoch nicht aufgeben und war vom Konzept der Krautsandfarm begeistert.

Sina ist bei uns f├╝r den Vertrieb der Produkte im Onlineshop
und die dazugeh├Ârige Administration und Koordination zust├Ąndig.

F├╝r telefonische Bestellungen oder Beratungen ist sie
ebenfalls f├╝r unsere Kunden da.