Markknochen (am Stück)

inkl. MwSt.

Die längs gesägten Markknochen vom Kobangus-Rind sind ein besonderer Genuss für Liebhaber kräftiger Aromen. Durch den offenen Markkanal eignen sie sich hervorragend zum Rösten im Ofen oder auf dem Grill und bieten vielseitige Verwendungsmöglichkeiten.

Zubereitung:
Zum Rösten nach Wunsch würzen und im Ofen oder auf dem Grill goldbraun garen, bis das Mark weich, cremig und aromatisch ist.

Hergestellt aus Kobangusfleisch (Wagyu F1) der Krautsand Farm.