Wagyu Tallow (Rindertalg) aus eigener Herstellung

Unser Wagyu Tallow wird auf der Krautsand Farm mit größter Sorgfalt selbst hergestellt und stammt von unseren eigenen Wagyu Rindern. Durch den hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren ist Tallow besonders hitzestabil, aromatisch und ideal zum Braten, Schmoren oder als Basis für herzhafte Gerichte. Es verleiht Speisen einen unvergleichlich runden und natürlichen Geschmack und ist eine nährstoffreiche Alternative zu industriellen Fetten. Einfach im warmen Topf oder in der Pfanne schmelzen und wie ein hochwertiges Bratfett verwenden, für echte Genussmomente aus unserer Farmküche.