Rouladen für Weihnachten
Vorbestellung für Weihnachten 2026
Dieses Produkt wird speziell für Weihnachten vorbereitet. Bestellschluss ist der 13.12.2026. Die Übergabe an UPS erfolgt am 21.12.2026. Bitte beachte: Der 21.12.2026 ist der Versandtag und nicht das garantierte Zustelldatum.
Fein geschnittene Scheiben aus der Oberschale der Keule - wie gemacht für klassische Rouladen.
Besondere Eigenschaften:
Leicht marmoriert, aromatisch und beim langsamen Schmoren wunderbar zart. Ideal für traditionelle Rouladen mit vollem Geschmack.
Zubereitungstipps:
Nach Wunsch füllen, rundum anbraten und anschließend 2-3 Stunden schonend schmoren. Die ideale Kerntemperatur im Schmorkern liegt bei etwa 75-80 °C.
Hergestellt aus Kobangusfleisch (Wagyu F1) der Krautsand Farm.
Ca.-Gewicht: bis zu 10 % Abweichung
Handgeschnittenes Fleisch kann etwas leichter oder schwerer ausfallen. Du bezahlst immer den angezeigten Produktpreis für das angegebene Ca.-Gewicht.
So funktioniert die GewichtstoleranzDazu passt auch
Unsere Färberdisteln wachsen direkt auf den Feldern der Elbinsel Krautsand. Nach der behutsamen Ernte werden die Samen schonend getrocknet und ansc...
Unser Rotkohl wird nach traditionellem Rezept aus frischen, regionalen Zutaten zubereitet und schonend eingekocht. So entsteht ein fein abgestimmte...
Unsere Brioche Buns sind herrlich weich, fluffig und leicht buttrig im Geschmack - die perfekte Basis für Burger, Pulled Meat oder andere herzhafte...
Unser hofeigener Apfeldirektsaft wird aus Äpfeln von der Krautsand Farm hergestellt. Die Früchte wachsen auf unseren eigenen Flächen, werden sorgfä...