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Hier findest du unser gesamtes Sortiment an nachhaltigen und regionalen Produkten. Von frischen Lebensmitteln über handgefertigte Naturprodukte bis hin zu umweltfreundlichen Alltagshelfern – hier kannst du in Ruhe stöbern und bewusst einkaufen. Qualität, Nachhaltigkeit und regionale Wertschöpfung stehen bei uns an erster Stelle. Lass dich inspirieren und finde genau das, was du suchst!
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47 Produkte
Ein klassisches Rumpsteak aus dem hinteren Rinderrücken – saftig, markant im Biss und mit ausgeprägter Muskelfaser. Besondere Eigenschaften:Die gut...
Ein markanter Zuschnitt aus dem unteren Bauchlappen des Rinds – kräftig im Geschmack und mit typischer grober Faserstruktur. Besondere Eigenschafte...
Ein Zuschnitt aus der Keule im Übergang zum Rücken - eher mager, fein bis leicht marmoriert und von kompakter Struktur. Besondere Eigenschaften:Übe...
Unser Chuck Steak stammt aus dem Halsbereich und zeichnet sich durch seinen kräftigen, aromatischen Fleischgeschmack aus. Je nach Zuschnitt ist es ...
Unser Flat Brisket ist ein flaches, fein marmoriertes Teilstück aus der Rinderbrust und wie gemacht für langes, schonendes Garen. Das Fleisch bring...
Unser Teres Major ist ein kleines, besonders zartes Teilstück aus dem Schulterbereich. Es überzeugt mit seiner feinen Struktur, saftigen Konsistenz...
Saftig, aromatisch und vielseitig: Unser Kobangus-Hack besticht durch die ausgewogene Kombination aus zartem Rindfleisch und feinen Fetteinlagen. D...
Unser Denver Cut stammt aus dem Nacken und begeistert mit intensivem Rindfleischaroma, einer kernigen Textur und feiner Marmorierung. Durch die gle...
Unser Flat Iron wird aus dem Schulterbereich geschnitten und überzeugt mit seiner feinen Marmorierung, intensiven Fleischstruktur und besonders zar...
Unser Picanha ist ein besonders aromatisches Teilstück aus der Keule und zeichnet sich durch seine typische Fettkrone aus. Sie sorgt beim Garen für...
Unser Kobangus Burger Pattie wird aus hochwertigem, aromatischem Rindfleisch hergestellt und überzeugt durch seine saftige Struktur und den intensi...
Aromatisches, zartes Fleisch aus der Keule mit feiner Fettmarmorierung.Besondere Eigenschaften:Kräftig im Geschmack und vielseitig verwendbar - ide...
Unser Rotkohl wird nach traditionellem Rezept aus frischen, regionalen Zutaten zubereitet und schonend eingekocht. So entsteht ein fein abgestimmte...
Unsere Bolognese wird klassisch und mit viel Zeit gekocht, damit sich die Aromen besonders gut verbinden und die Sauce schön kräftig und vollmundig...
Unser Chili con Carne ist herzhaft, kräftig und ausgewogen gewürzt - genau richtig für ein unkompliziertes, sättigendes Essen. Zubereitet wird es m...
Unsere Königsberger Klopse sind ein echter Klassiker der deutschen Küche: zarte Klopse in einer fein abgestimmten, cremigen Kapernsauce. Zubereitet...
Unser Porree-Hacktopf ist ein herzhafter Eintopf mit würzigem Rinderhack und feinem Porree - unkompliziert, sättigend und richtig schön deftig. Zub...
Unser kräftiger Rinderfond wird langsam ausgekocht, damit sich die vollen Aromen der Zutaten entfalten können. Hergestellt aus den Knochen unserer ...
Unser Rindergulasch wird langsam und schonend geschmort, bis das Fleisch wunderbar zart ist und sich die kräftigen Aromen voll entfalten können. Ve...
Unsere klassische Rinderroulade wird nach Hausrezept zubereitet, sorgfältig gefüllt und langsam geschmort, bis das Fleisch besonders zart ist. Verw...
Unser Hamburger Labskaus ist eine echte norddeutsche Spezialität - herzhaft, kräftig und traditionell zubereitet. Für unseren Labskaus verwenden wi...
Unser Wagyu-Rinderfett stammt von den Wagyu-Rindern der Krautsand Farm und eignet sich hervorragend zum Braten, Anrösten und Verfeinern. Durch sein...
Unsere Kobangus Pfefferbeißer sind herzhaft-würzige Rohwürste mit kräftigem Rindfleischgeschmack und einer angenehmen Pfeffernote. Durch die schone...
Unsere Kobangus Kaminwurzen sind herzhaft-würzige Rohwürste mit kräftigem Aroma und feiner Rauchnote. Durch die sorgfältige Herstellung und Reifung...