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Ein edler Zuschnitt aus der Lende, dem hintersten Rückenbereich des Rinds. Mager, fein marmoriert und von außergewöhnlicher Zartheit. Besondere Eig...
Ein markanter Zuschnitt, verwandt mit Porterhouse und T-Bone, jedoch ohne Filetanteil - dafür mit besonders intensivem Fleischanteil und vollem Aro...
Ein besonders aromatischer Zuschnitt mit feiner Fettmarmorierung, zarter Textur und intensivem Geschmack. Besondere Eigenschaften:Der feine Fettker...
Fein geschnittene Scheiben aus der Oberschale der Keule - wie gemacht für klassische Rouladen. Besondere Eigenschaften:Leicht marmoriert, aromatisc...
Ein klassisches Rumpsteak aus dem hinteren Rinderrücken – saftig, markant im Biss und mit ausgeprägter Muskelfaser. Besondere Eigenschaften:Die gut...
Das Kobangus-Tomahawk vereint beeindruckende Optik mit außergewöhnlichem Geschmack. Der lange Knochen, die feine Marmorierung und der charaktervoll...
Unser Kobangus Burger Pattie wird aus hochwertigem, aromatischem Rindfleisch hergestellt und überzeugt durch seine saftige Struktur und den intensi...
Ein zarter Zuschnitt aus dem Rindernacken, bestens geeignet für kurze Garzeiten und eine gleichmäßige Hitzeeinwirkung. Besondere Eigenschaften:Fein...
Unser Chuck Steak stammt aus dem Halsbereich und zeichnet sich durch seinen kräftigen, aromatischen Fleischgeschmack aus. Je nach Zuschnitt ist es ...
Die Kobangus-Kohlwurst ist ein klassischer Begleiter für die herzhafte Küche - kräftig im Geschmack, fein abgestimmt gewürzt und mit aromatischem R...
Saftig, aromatisch und vielseitig: Unser Kobangus-Hack besticht durch die ausgewogene Kombination aus zartem Rindfleisch und feinen Fetteinlagen. D...
Unser mageres Kobangus-Gulasch überzeugt mit sorgfältig zugeschnittenem, besonders aromatischem Rindfleisch und einem geringen Fettanteil. Die glei...
Unser durchwachsenes Kobangus-Gulasch überzeugt mit sorgfältig zugeschnittenem, besonders aromatischem Rindfleisch und einem höheren Fettanteil. Di...
Die Kobangus-Wiener begeistern mit feiner Würzung, zartem Biss und einem ausgewogenen, herzhaften Geschmack. Sorgfältig hergestellt, bleiben sie be...
Unsere Kobangus Kaminwurzen sind herzhaft-würzige Rohwürste mit kräftigem Aroma und feiner Rauchnote. Durch die sorgfältige Herstellung und Reifung...
Unsere Kobangus Pfefferbeißer sind herzhaft-würzige Rohwürste mit kräftigem Rindfleischgeschmack und einer angenehmen Pfeffernote. Durch die schone...
Unsere Kobangus Mettwurst überzeugt mit kräftigem Geschmack, feiner Würzung und einer angenehm herzhaften Note. Durch die sorgfältige Verarbeitung ...
Aromatisches, zartes Fleisch aus der Keule mit feiner Fettmarmorierung.Besondere Eigenschaften:Kräftig im Geschmack und vielseitig verwendbar - ide...
Das Kobangus Spider Steak ist ein außergewöhnlicher Zuschnitt mit markanter, netzartiger Marmorierung, die ihm seinen unverwechselbaren Charakter u...
Ein edler Zuschnitt aus der Keule im oberen Rückenbereich - leicht marmoriert, intensiv aromatisch und mit fester, charaktervoller Textur. Besonder...
Das Kobangus Dicke Bugstück ist ein charaktervoller Zuschnitt aus der Schulter, der mit ausgeprägter Fleischstruktur und intensivem Rindfleischarom...
Ein kompakter, runder Zuschnitt aus der Keule des Rinds - aromatisch, charaktervoll und mit fester Textur. Besondere Eigenschaften:Überzeugt mit kr...
Das Kobangus Falsche Filet ist ein klassischer, vielseitiger Zuschnitt mit kräftigem Rindfleischaroma und feiner Faserstruktur. Ob für Schmorgerich...
Das Kobangus Pulled Beef wird aus besonders geschmackvollem Rindfleisch hergestellt und begeistert mit saftiger, faseriger Struktur und intensivem ...